网上有关“洋葱闷虾的做法”话题很是火热，小编也是针对洋葱闷虾的做法寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。
虾和洋葱的新做法，我家隔三差五就吃一次，开胃下饭又营养
胖叔的美食
08-25 · 优质美食领域创作者
大家好！欢迎来到胖叔的美食，关注我每天分享一道家常美食的做法。
今天小编为大家分享一道近期网上很火的一道洋葱焖大虾，虾是非常有营养的，家里来客人，做一道洋葱焖大虾是很多人认为不错的选择。这道菜味道鲜美，营养全美，是很好的一道家常菜，招待客人的不二之选。
这道菜主要材料是鲜虾，虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人的食物，（小提示：患高脂血症，动脉硬化，皮肤疥癣，急性炎症和面部痤疮及过敏性鼻炎，支气管哮喘等者不宜多食。）
洋葱焖虾
食材：鲜虾
配料：洋葱，生姜，香菜
调料：生抽，花生油，食用盐
— —开始制作— —
步骤①：首先准备新鲜大虾10几只，用清水把虾清洗干净，准备一把剪刀，把虾须和虾脚跟虾刺剪干净。（我吃虾从来没有挑虾线的习惯，如果想去虾线的朋友可以用牙签在虾的第二节很容易就可以把虾线挑出来。）
步骤②：接着我们来准备配料，准备洋葱一个我们把它切一半出来就够了，然后把它切成丝备用。（剩下的半个咱们可以用保鲜袋封闭好放冰箱下次做别的菜用）生姜一小块洗净去皮再切成片备用，几根香菜切成段备用。
步骤③：食材备好，我们准备一口干净的砂锅，先开大火把砂锅烧干，把备好的姜片铺到砂锅的底部做锅底，再把切好的洋葱丝铺在姜片上面，再把处理好的虾铺放在最上面。这时候我们来调一个味道，先加入一勺生抽，再加入两勺花生油，再来一小勺盐，调料调好之后把锅盖盖上。
步骤④：先开大火烧到冒白烟，然后再转小火焖煮五分钟，五分钟后打开锅盖，这时候可以清楚的看到虾已经变色了，这时候我们把它搅拌均匀，继续盖上锅盖焖煮两分钟，最后再加入备好的香菜段就可以完成制作啦。
一道颜值超高的“洋葱焖虾”就做好了，这样做出来的虾鲜嫩Q弹，比油焖大虾还好吃，香气扑鼻非常的抢手，大人小孩都爱吃，这道菜是我家必不可少的一道，这个做法也简单快捷，喜欢的朋友可以收藏起来跟着小编一起学起来喔。
小提示
新手学做饭的时候可以看完教程之后，把所有的食材和配料都准备好，处理好再上锅制作，这样再做的时候就不会手忙脚乱了。
结语
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如何做土豆丝炒洋葱
可以的，洋葱和白菜看似两种不起眼的食物，营养价值却是惊人的高，而且两者放在一起炒的话会人体会更好。
“洋葱炒白菜”参考做法：
材料：洋葱1个、白菜5片、葱段1把、虾皮半小把、盐少许、黑胡椒粉少许
做法：
1、白菜和洋葱。
2、洋葱切薄片。
3、白菜切细丝。
4、锅内放入葱段和虾皮爆香。
5、放入白菜洋葱丝翻炒；放入盐和黑胡椒粉调味。
营养价值：
1、洋葱通常以配菜的角色出现，但它却有很高的营养价值。洋葱含有蛋白质、碳水化合物、挥发油、苹果酸、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c及18种氨基酸等营养成分，是一种不可多得保健食品。
吃洋葱是有很大的作用，除了味道外，它的鳞茎和叶子中所含有的特殊营养物质，更还能帮助体质虚弱增强体质。现代医药科学验证，洋葱也是人们常说的碱性蔬菜，常吃洋葱可抵御疾病延缓衰老。
2、白菜，性平，味甘，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、糖类、铁、钙、磷、硫胺素、尼克酸、胡萝卜素、维生素等营养物质。具有除烦解渴、利尿通便、清热解毒、生津养胃的功效。含有大量的粗纤维，可以促进肠道的蠕动，促进营养的吸收，加速肠道内废物残渣的排出，有助于预防和治疗便秘；含有蛋白质、脂肪等营养素，可以开胃健脾，常吃可以提高机体免疫力；含有丰富的维生素C，可以防治坏血病，起到淡斑等美容功效；同时，大白菜还可以增加血管壁的弹性，降低胆固醇，可以预防心血管疾病的发生。
前言
今天将土豆与洋葱搭配在一起，做了这道土豆丝炒洋葱，清香可口，味道鲜美，是一道简单易做的家常菜，老少皆宜哦！
材料
主料：土豆1个、洋葱150g；
辅料：油适量、盐适量、葱末适量、醋适量、酱油适量
土豆丝炒洋葱
1
土豆切丝
2
用清水泡一会儿
3
洋葱切丝
4
坐锅，放油，炒香葱末
5
倒入土豆丝翻炒一会儿
6
放洋葱
7
翻炒一会儿
8
放盐、醋、酱油，翻匀出锅
9
装盘
小贴士
土豆切丝后，用水泡一会儿，炒出来清爽可口。
关于“洋葱闷虾的做法”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！
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评论列表（3条）
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